調理 土鍋で炊くと硬くなりがちなご飯をふっくら上手に炊くコツとは？
実は、ポイントを押さえれば意外と土鍋ご飯って簡単なんですよ？今回は、土鍋ご飯の炊き方について詳しく紹介していきますので、ぜひ参考にしておいしい土鍋ご飯にチャレンジしてみてください。
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調理 ご飯と一緒に炊くと美味しいものって何？隠し味もご紹介！
ご飯と一緒に炊くと美味しいものは何なのか調べてみました。炊飯器でご飯と食材を一緒に炊くと、おかずも同時に作れちゃうので時短にもなってオススメです。普通に炊いても美味しいご飯ですが、お米と一緒に炊くともっと美味しくなる隠し味もご紹介します！
調理 お米がくさいのはなぜ？お米についた匂い取る方法を知りたい
お米の匂いが気になると感じたことはありませんか？せっかく美味しいご飯を炊いたのに、口に入れた瞬間にお米についたイヤな匂いがしたらがっかりしてしまいますよね。でもお米って量も多いし、簡単に捨てるわけにはいかないですよね。そこで、お米についた匂いを取る方法を調べてみました！
調理 セスキとクエン酸を混ぜると危険？それとも万能アイテムに？
セスキとクエン酸は、その洗浄力や殺菌・抗菌効果、脱臭効果などが注目され、環境にも優しい自然派のアイテムとして、生活の中で様々な用途に活用されています。今や100均でも気軽に手に入りますので常備されているご家庭も多いと思いますが、セスキとクエン酸を混ぜるといったいどうなるのでしょうか？アルカリと酸ですので、うっかり混ぜると危険なのでしょうか？
洗濯 洗濯機の手洗いコース脱水してもびちょびちょに！どうすれば良いの？
おしゃれ着を手洗いした時や、洗濯機の『手洗いコース』を使うと、脱水の時にびちょびちょになってしまいませんか？どうして洗濯機の脱水をかけてもびちょびちょになるのでしょう？びちょびちょの衣服の脱水はどうすればいいのかも調べてみました。
調理 無水鍋に欠点ってあるの？使い方やお手入れの方法も徹底解析
いま話題の無水鍋というお鍋を知っていますか？水を使わずに、お肉や野菜の水分のみで調理ができるという魅力的なお鍋が無水鍋です。無水鍋を使ってみたい、気になっていると思っている人もいるのではないでしょうか？そんな方のために、無水鍋の使い方や欠点なども徹底的に解析します！
調理 IHで使えない鍋を使えるようにする画期的アイテムの活用法
IHでは使えない鍋の材質には、アルミ、銅、耐熱ガラス、セラミックス、陶器などがあります。 キッチンのコンロをガスからIHに変える時、今まで当たり前のように使っていたこれらの鍋は使えなくなり、買い替えが必要となってしまいます。 しかしながら、...
調理 IHで使えないフライパンを使えるようにする裏技ご紹介
キッチンでIHをお使いのご家庭は年々増えていますが、お手持ちのIH対応ではないフライパンの扱いに困ってしまったことはありませんか？引っ越しやリフォームでキッチンがIHになり、今まで使っていたガスコンロ用のフライパンが使えず収納の奥に眠ったままになってしまっているケースは、結構あるのではないでしょうか。そんなIHでは使えないフライパンを使えるようにする裏技が、実はあるのです。